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Quel sera le clou du spectacle ?

Depuis 1883, l'Auberge du Clou accueille ses clients dans une atmosphère rustique avec cheminée et plafond en bois. Au XIXe siècle, les artistes payaient leur repas avec l'une de leurs peintures qu'il fixait à un clou. La coutume a disparu mais le nom est resté.

La carte revisite la cuisine française avec des touches d'exotisme et des associations modernes. Une gelée de sangria et un croustillant aux épices font passer les frontières au foie gras de canard mi-cuit ; la lotte et les calamars s'assemblent autour d'une polenta, les noisettes font croustiller le jarret de veau…

Les goûts et les consistances contrastent et se valorisent mutuellement. Dans ces riches proposition, à chaque convive d'élire son clou du spectacle.


Toute l'année :
    Du mardi au samedi de 12:00 à 15:00
    Du mardi au samedi de 19:00 à 23:00

Menu à partir de 19€