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Un lieu mythique.

Fondé au début de la IIIe République, le Café de Flore tient probablement son nom d'une déesse sculptée qui se serait trouvée de l'autre côté du boulevard. Il a été témoin de grands moments de la littérature et du cinéma puisque les Surréalistes s'y réunissaient, et les zazous y prirent aussi leurs quartiers quelques années avant les réalisateurs de la Nouvelle Vague. C'est enfin le point de ralliement des Existentialistes : Simone de Beauvoir y passa des journées entières à écrire, c'est là notamment qu'elle rédigea Le Sang des autres, tandis que Sartre y rédige son roman Les Chemins de la liberté.

Aujourd'hui encore, des célébrités y ont leurs habitudes et pas seulement le soir où le Café de Flore décerne son prix littéraire.



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