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Un pan de l'histoire.

Le Caffé Florian est le plus vieux café d'Italie et demeure une institution à Venise. Sa terrasse, ses musiciens, sa décoration de style classique avec boiseries et velours rouges en font de l'établissement un classique pour un public du même acabit et qui cherche une véritable tranche de vie vénitienne.
Entre autres personnalités illustres, Proust, Lord Byron, Modigliani et Stravinsky se sont rendus au Florian qui offre aujourd'hui chocolats, liqueurs, vins fins, confiseries et confitures, thés et son irrésistible café à la portée des connaisseurs.