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Plus qu'une brasserie, une institution locale.

Sans aucun doute la brasserie la plus connue de Cologne, à l'ombre de la cathédrale. Avec ses 1 600 places sur 3 niveaux plus la terrasse, vous aurez le choix entre les grandes salles du premier étage avec vue sur la cathédrale et sur le Heinzelmaennchenbrunnen, fontaine construite pour le centenaire du poète August Kopisch.
Aussi intéressant, les caves voutées avec leur dédale d'escaliers et de passages où sont exposés de nombreux instruments de brasseurs et où, si l'on regarde attentivement, on peut apercevoir de nombreux éléments de maçonnerie datant de l'époque romaine.



Une bière : 1,55€