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Créateur de douceurs.

Situé dans les galeries Saint-Hubert, le chocolatier Neuhaus est une adresse incontournable à Bruxelles. Jean Neuhaus, le fondateur, ouvre cette boutique en 1857 et y propose au début des préparations d’apothicaire, mais très vite celles-ci vont céder leur place à des confiseries en tout genre. En 1912, c’est dans les ateliers au fond de la boutique que naît la première praline au chocolat fourré. Le succès est immédiat.
Aujourd’hui, près de 150 ans plus tard, le succès est toujours là et la boutique propose dans un décor de stuc blanc, rose et bleu, des ballotins de pralines de différentes sortes. Chocolat noir, au lait ou fourré aux amandes, noix, noisettes et nougatine... En 2000, Neuhaus reçoit le titre officiel de "fournisseur breveté de la Cour de Belgique". On vient de partout pour déguster les fameux Manons, ou les triangles fourrés, les spécialités de la maison Neuhaus.