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Une carte aussi longue que l'histoire de ce lieu !

La famille Schmitz peut s'enorgueillir de la longue et riche histoire de ce restaurant traditionnel, dont le nom est lié au célèbre chevalier qui a combattu lors de la guerre de Trente Ans.
La carte offre une impressionnante palette de plaisirs culinaires, depuis les snacks (petit pain garni) pour accompagner la Kölsch jusqu'aux spécialités internationales (rumsteck), en passant par la cuisine typiquement colonaise (hachis de bœuf au jaune d'œuf, oignons et anchois, pain noir et beurre) : le menu du déjeuner change toutes les semaines !
Laissez-vous tenter par leur spécialité : les galettes de pommes de terre faites maison, aux accompagnements aussi variés qu'appétissants…