RESTAURANT VINCENT
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De génération en génération…
Cette maison, fondée en 1905 et dirigée encore aujourd’hui par la même famille (troisième génération !), propose dans une ambiance typiquement bruxelloise, une cuisine servie à l’ancienne, avec aboyeur.
Installés sur des petites barques de pêcheurs, entourés de faïences d’époque représentant des scènes de pâturage et de pêche, vous dégusterez des plats nommés par le garçon depuis la cuisine ouverte et visible de tous.
Pour débuter en beauté, les tomates émondées aux crevettes grises (17€) ou la terrine de volaille aux pistaches et ses deux confitures (12,50€). En plat, les anguilles au vert (18,50€), les médaillons de lotte aux échalotes et vinaigre de framboise (25€) sans oublier les moules, grande spécialité de la maison.
Vous viendrez aussi pour les plats découpés et flambés en salle, devant les clients.
budget 40€