ROUGE TOMATE
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Un hommage à la tomate !
Le restaurant Rouge Tomate, situé sur l’avenue Louise non loin de la place du Châtelain est une halte en hommage à la couleur du fruit et au fruit lui même qui incarne la couleur.
Dans un décor sobre rouge et blanc, orné de photographies de tomate sous toutes ses formes, vous prendrez place sur des banquettes, sous des lampes aux lumières subtilement tamisées pour déguster une cuisine qui change au gré des saisons. En vedettes, en entrée, le gaspacho de tomates au Xérès et estragon (12€) ou la salade de volaille coucou de Malines pulpe de tomates au basilic et pousses de salades (14 €). En plat, les pâtes cavaletti agrémentées d’une pulpe de tomates et safran (19€) ou les filets de canette rôtie, wok de légumes et citron confit (22€) et pour finir la palette de sorbets aux épices (9€) ou la raviole de fruits frais, jus aux fruits de la passion (9€).
Et pour accompagner le tout, en dehors d’une carte des vins et de ses suggestions mensuelles, il vous est proposé pour la forme des jus "minute" de carottes et céleri.
Par beau temps, une vaste terrasse boisée sous un hêtre centenaire de couleur rouge est dressée.
Toute l'année :
Du lundi au vendredi de 12:00 à 14:30
Du lundi au samedi de 19:00 à 22:30
Budget : 40€